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斫琴師、老教師、農事體驗師、多肉種植師……洞橋山鄉人家發出邀請函 體驗不一樣的山鄉原野生活 發布時間: 2019-03-29 13:51:41 ?? 來源: 洞橋鎮?? ?? 點擊率:

斫琴師、老教師、農事體驗師、多肉種植師……洞橋山鄉人家發出邀請函  體驗不一樣的山鄉原野生活

 

記者 倪華華 王杰 通訊員 宗曉青

住過的山鄉,是一種味道,四季風來味不同。在山鄉,白米細面是鄉親們的家常便飯,五谷雜糧卻成了城市人的追求奢望。每有城市人來,鄉親們總是熱情招待,端出最拿手的菜肴,分享村里的美景,讓人感受到繁忙都市中少有的溫情和愜意。

聽說山的那邊有客人要來,洞橋的村民們早就開始張羅了起來。今年1月,“鄉情久久·溫暖2019——我在富春山鄉有個家”活動啟動,洞橋鎮共計收到234戶農戶的申請。經過村級初選、派出所審查、鎮婦聯檢查組評審、大眾評審等環節,根據每一戶的庭院環境、接待條件、廚藝特長、接待禮儀、特色體驗等內容評選出為富春山鄉、營地之鄉代言的一百戶家庭。這些農戶中,有的庭院美麗別致,有的擅做手工藝品,有的燒一手好菜……各有絕活,也都一腔赤誠,希望能在城市與鄉村之間建立一條有溫度、有實感的交流通道。

徐一豐家庭:

隱于洞橋集鎮的斫琴師

邀您一起體驗慢生活

集鎮是洞橋鎮最熱鬧的地方,商鋪林立,人來人往。在這樣的鬧市中,卻居住著一位會做古琴、彈古琴的“隱士”——徐一豐。他說,報名參加這個活動是為了多交朋友,邀請他們來家里做琴、彈琴、喝茶、吃素食,享受慢生活。

從一家快餐店旁的樓梯而上,至二樓,就是徐一豐的居所和工作室。一層是徐一豐一家日常起居的住所,古色古香的中式裝修;二層是其日常談琴會友之地,有露天陽臺,可供彈琴喝茶;三層是手工制琴的工作室,百年木材的香味混合著淡淡的茶香,令人氣平心靜。

2011年,原本在新登經商的徐一豐,因廠房面臨拆遷等問題回到了老家洞橋村。2013年,一位酷愛古琴的驢友背著他新買的古琴從北方來徐一豐家里做客。“我和古琴淵源頗深。10多歲時,我去上海的一家樂器行參觀,別的小朋友總是東看西看,我卻對古琴情有獨鐘,一直很喜歡。我那位朋友總覺得他新買的古琴不夠好,想自己做一床,剛好我父親是木工,我從小就會木工活兒。”于是兩人一拍即合,開始著手制作古琴。徐一豐從正在進行“三改一拆”的文村村購得一塊300多年的木材,與朋友一起臨摹著現有的古琴,搗鼓了近一年才做出了他人生中第一臺純手工古琴。“做出來以后,我和朋友彈了幾天都覺得比他花8000多元買來的古琴要好。”徐一豐說,第一床古琴送給了臨安一位想要學習古琴的朋友。隨后,徐一豐開始制作第二床,原本打算留給自己,卻因朋友彈后覺得不錯,便贈送給對方。“前面4床都送給了朋友,一直到第5床,我才把古琴當作商品賣給了臨安的一位老板。”徐一豐說。

據徐一豐介紹,純手工古琴的制作周期為兩年,木材選取要求高,采用大漆制作,黏合度好,共振更有效。同時,針對不同的木材,他會根據木材走勢來制作古琴,避免古琴因氣候變化而變形的情況出現。其間,他還去拜訪過蘇州古琴家,拿著自制的古琴前去討教。為了保證品質,徐一豐一年只拿得出3—5床來賣。

喜歡慢生活的你,不妨來這里“認個親”,在這座鬧中取靜的房子里,閑時彈琴品茶曬太陽,有興趣的可以跟徐一豐學習制作古琴,美食愛好者不僅能品嘗美味素食,還能學到不少烹制素食的訣竅。“我們從2012年開始吃素,我老婆的素食烹飪遠近聞名,以前‘小素林’的素食都是她做的。”徐一豐笑著說。

華金福家庭:

30多年教學經驗的老教師

邀您帶小孩來看書讀報嘗小吃

賢德村是杭州地區第一個狀元施肩吾的故鄉,經小城鎮環境綜合整治后,環境面貌煥然一新,白墻黑瓦,古樸氣息濃厚,并復原了洗硯池、葉家私塾等景觀。華金福一家,就住在這文化氛圍濃厚的賢德村。

71歲的華金福,在賢德小學當了36年的人民教師,言傳身教,培育了一家人熱愛文化、熱愛學習的良好家風。2018年重新裝修后的新房,客廳寬敞明亮,偌大的吊燈從屋頂懸掛而下,窗明幾凈,坐在沙發上可見窗外蒼勁有力的銀杏樹。茶幾上,擺放著《唐詩三百首》《三字經》等書籍,電視柜上還放著許多報紙。“因為我愛看書看報,所以家里人都喜歡看書看報。我孫女還不識字的時候,就喜歡跟著我看報紙。”華老伯說,孫女10歲就已經考取鋼琴十級資質,現在孩子住富陽城區,家里閑置的鋼琴可供來玩的小朋友彈奏。

此外,華老伯的老伴陸根仙善做各類特色小吃。玉米粿,用玉米粉代替米粉,增加了米粿的口感,也更健康營養;南瓜餅,地里采來的當季南瓜制作,甜度適中,油炸后外酥里糯……不僅受到一家人和鄰里的喜愛,更獲得了兒子單位同事的一致好評。“我老伴做的土雞煲更是一絕,每次燒一整只雞,我們肯定一頓吃完。我們家喜歡熱鬧,平時自己做了吃的也喜歡分給左鄰右舍,有客人來,我們肯定歡迎,好吃好喝招待著。”華老伯說。

錢頌英家庭:

家有一畝菜園

邀您參與親子農事勞作體驗

近年來,查口村按照“三美”建設要求,提升庭院及周邊環境,拓展延伸營地農事體驗合作,走出了一條“項目+集體+農戶”的增收道路,其中農事體驗點已成為“項目+”的招牌項目。錢頌英家就是2017年8月第一批入選農事體驗點的家庭。2018年,錢阿姨共接待學生20批,每批10個人,加上賣土特產的收入,總計增加家庭收入1萬元。

“這次參加‘我到富春山鄉有個家’活動,主要是覺得在家門口賺錢比去外面好。在家,我能照顧高齡老人,發揮自己的特長,還能跟孩子們在一起,比較開心。” 錢頌英說。

走進錢頌英家,令人印象最深刻的就是房子側面約一畝地大的菜園,瓜果蔬菜排列有序地生長在地里,即使是冬天,也生機盎然。“我們家適合孩子來體驗農事。”據錢阿姨介紹,每次有城里的孩子來,她會先帶孩子們參觀農居房的結構,然后去菜園子里認識各類蔬菜、水果,再根據時節,帶孩子們從事下種子、種菜、澆水或收獲果實等農事活動。“城里的孩子,看到的蔬菜都是已經裝盤的,很少見過它們在地里的樣子。在這里,我帶他們干完農活,還會教他們自己摘菜、燒菜。”此外,天氣晴朗的時候,錢頌英會和孩子們在庭院里做一些自己兒時的游戲,例如跳繩、跳格子等;陰雨天,她便帶著孩子們在客廳里玩各種小游戲,孩子們可以在這里度過充實又有趣的一天。

徐建芳家庭:

丈夫愛蘭妻子愛多肉

一起來逛小小植物園

查口村的徐建芳家,是村里出名的“多肉之家”。3年多前,村里人無意間給的一棵多肉,開啟了徐建芳的“種肉肉”生涯。每年,徐建芳都會購買新品種的多肉植物來種,最多的時候,院子里有上百個品種。

徐建芳家的菜園不大,卻特意開辟出一個種植多肉的陽光棚區域。綠中帶紫的紫玄月和圓潤可愛的佛珠懸掛在半空中,垂下的枝條隨風搖曳,霜之朝等盆栽養殖的品種,陳列在一個多層架子上,展現各自的美態。“這個是觀音蓮,怕水,所以這種雨水多的天氣,一定不要淋雨。紫玄月就比較好養護,只要陽光充足就行了。”徐建芳邊介紹邊低頭觀察多肉們的生長情況。去年3月,有營地的學生來家里參觀,她還用雞蛋殼作為容器,教孩子們種多肉,備受孩子們的喜愛。

此外,菜園一側的蓄水池、庭院各條道路兩側以及門口也都擺滿了蘭花,形態各異,是徐建芳的丈夫方建強從山上自己挖回來的。“我種蘭花10多年了,比我老婆久,但還是她的多肉名氣大,哈哈!”方建強笑著說。除了多肉植物和蘭花,徐建芳的菜園也獨具特色,紫青菜、水果蘿卜等是徐建芳網購來的,村里沒人種過這樣的品種。

擅長并熱愛種植各類植物的徐建芳,更是烹飪界的一把好手。水庫邊采來的地衣,加入大蔥、鮮辣椒爆炒,清口入味;自己包的蛋餃,搭配鵪鶉蛋、小青菜煮湯,清爽又鮮美;自制的羊肉凍,羊騷味恰到好處,肉感豐富又不粘牙……徐建芳的菜肴都是利用當季食材烹制,在傳統的農家菜基礎上稍變調味料,口感就更勝一籌。“我做菜,青菜蘿卜等蔬菜都是剛從地里摘的,雞是自己家養的土雞,魚是水庫、河里釣來的,豬肉是村里的土豬肉……食材都很健康,歡迎大家來吃。通過參加這個活動,希望可以跟更多愛多肉、愛蘭花的朋友交流,也希望可以帶給孩子們更多關于多肉的知識。”徐建芳說。

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